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Colombia Paraiso92 La Macarena Yellow Fantasy
| 고도 | 1,950m |
|---|---|
| 품종 | 옐로우 타비 |
| 가공방식 | 에일이스트 언에어로빅 |
| 모양 | 밝은 녹갈색과 중간사이즈 |
| 농도 | 강함 |
| 맛 | 복합적인 열대과일, 패션프루트, 멜론, 밀키텍스쳐 |
FROMHERAS
Fa#
프롬헤라스만의 특징 중 하나는 12종의 싱글오리진 원두들을 도(Do)에서 시(Si)까지의 ‘피아노 음계’로 표현한 것 입니다. 낮은 음일수록 커피가 깊고 묵직한 맛을 내며, 높은 음으로 갈수록 점차 밝고 화사해집니다. 검은 건반(#)은 독특한 플레이버, 실험적인 프로세싱, 유니크한 품종의 원두로 구성되어 있습니다.
COFFEE BEAN
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Colombia Paraiso92 La Macarena Yellow Fantasy
한낮의 더위를 식혀줄 패션프루트의 새콤달콤함
note: 복합적인 열대과일, 패션프루트, 멜론, 밀키텍스쳐
Panama Peryen Catuai Natual
모든 커피를 92점이상의 퀄리티로 만들겠다는 화학자이자 감독인 윌튼의 프로젝트 파라이소92 24번째의 옐로우 판타지입니다. 다채롭고 풍부한 향미들이 느껴지는 커피이며, 윌튼은 커피 산지에 자체적인 발효 연구실을 설립하여 14종의 효모를 연구하며 해가 갈수록 더욱 안정화되고 선명한 클린컵면을 가진 커피들을 선보이고 있습니다.
분쇄된 커피에서부터 달콤하게 올라오는 열대과일의 향미, 첫입부터 느껴지는 패션푸르츠, 잘익은 멜론, 코코넛 크림-밀키한 질감이 더해져 보다 재밌는 커피입니다.
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