Sol
Ethiopia Aricha Dulla Mazoria G1 Natural
| 고도 | 2,000m~2,300m |
|---|---|
| 품종 | Ethiopian Heirlooms |
| 가공방식 | 내추럴 |
| 모양 | 작음 |
| 농도 | 강함 |
| 맛 | 블루베리 , 티라미수, 바닐라, 크리미, 자몽, 레몬그라 |
FROMHERAS
Sol
프롬헤라스만의 특징 중 하나는 12종의 싱글오리진 원두들을 도(Do)에서 시(Si)까지의 ‘피아노 음계’로 표현한 것 입니다. 낮은 음일수록 커피가 깊고 묵직한 맛을 내며, 높은 음으로 갈수록 점차 밝고 화사해집니다. 검은 건반(#)은 독특한 플레이버, 실험적인 프로세싱, 유니크한 품종의 원두로 구성되어 있습니다.
COFFEE BEAN
Sol
Ethiopia Aricha Dulla Mazoria G1 Natural
비오는 날 우아하게 가장 멋진 정장을 빼입고
note: 블루베리, 티라미수, 바닐라, 크리미, 자몽, 레몬그라스
Ethiopia Aricha Dulla Mazoria G1 Natural
예가체프는 이르가짜페, 이르가체페 정도로 발음되는 지역명으로 '비옥한 땅을 보존하라'는 뜻의 단어입니다. 아리차는 예가체프의 '게데오(Gedeo)' 지역에 위치한 작은 '마을'의 이름입니다. 커피로써의 아리차는 그 마을의 협동조합 겸 가공 소에서 출하하는 생두에 보편적으로 아리차 라는 이름을 사용하고 있습니다. 생두로써의 아리차는 2006년 이후 나인티플러스가 선별하고 가공해서 내놓은 아리차 셀렉션으로 세계적으로 알려졌습니다. 특히 2009년 도에는 SCAA에서 선정한 최고의 커피 3위로 선정되기도 했습니다.
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